|
Blinde Vink
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Dun gesneden runderlapje
gehakt
champignons
mosterd
augurkjes
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Besmeer de runderlapjes rijkelijk met mosterd. Leg hierop een laag gehakt en druk schijfjes champignons in het gehakt. Leg nu een augurkje erbovenop en maak een rol van de runderlap en prik 3 cocktailprikkers in het geheel. Bak de blinde vink met wat boter een 1 1/2 uur gaar. HEERLIJK!!!
|
|
|